营养决定乳汁的DHA含量

2009-12-16 16:45:28 作者:tjeditor 来源: 浏览次数:0 网友评论 0

母乳中的许多营养物质是牛奶无法相比的,但是国内外对母乳中的脂肪酸情况的调查发现,一般城市特别是内陆的城、乡和牧区的产妇,她们的乳汁中仅有很少量的DHA,许多地区的母乳检测不出DHA。

国外不同国家的产妇的母乳所含的DHA,也因饮食结构的不同其母乳DHA含量的差别很大,例如日本沿海地区产妇的乳汁每100ml中含DHA22mg ,澳大利亚100ml母乳中含DHA11mg,美国100ml母乳中含DHA8mg。

我国优生优育协会胎教专业委员会刘泽伦主任主持的脑营养咨询中心采用毛细管柱气相色谱仪,可以检测孕妇血液和产妇乳汁中的DHA和亚油酸(LA)、花生四烯酸的含量情况,从而指导她们通过饮食调整等情况,提高DHA在血液和乳汁中的含量,满足胎儿和婴儿大脑和眼睛视网膜神经细胞生长发育的需要。这项服务深受孕妇家庭的欢迎。在胎教专业委员会的专家咨询活动和胎教育儿网的《专家咨询》等栏目有详细介绍。


关键词:乳汁母乳DHA

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