海藻油应明示月桂酸和豆蔻酸的含量 (刘冬生)

2010-06-22 16:34:30 作者:xuanchu 来源: 浏览次数:0 网友评论 0



海藻油应明示月桂酸和豆蔻酸的含量


中国疾病预防控制中心营养与食品卫生安全所、著名妇幼营养专家刘冬生教授,就海藻油DHA含有月桂酸和豆蔻酸的问题,指出DHA产品制定国家标准时应标明就其来源,并限定海藻油DHA的月桂酸和豆蔻酸的含量
 

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