美国承认海藻油DHA造成肝脾肿大

2012-01-08 11:52:39 作者:魏群益 陈树理 来源: 浏览次数:0 网友评论 0

在马泰克的观点上,ARASCO和DHASCO提出了独特的测试问题,因为很难区分观察到的与实验材料相关的效果,是对那种宏量营养高度的忌食负载的正常生理反应,即和在饮食中存在大量实验物质相关的饮食缺乏引起的正常生理反应,还是毒

       在美国FDA查不到智灵通海藻油DHA宣称的“获美国FDA安全认证”,查到的是海藻油DHA生产厂家Martek公司,在该产品上市前递交给FDA声明其属于公认安全物质的通知后,FDA给Martek公司的复函(即智灵通海藻油DHA广告中所谓的FDA安全认证GRAS中)第二页是FDA复述了Martek公司原信中曾承认该产品“喂大鼠引起肝、脾肿大和血液化学变化”。这些变化Martek公司没给出其原因是否和产品中含众多种类的金属和重金属有关,FDA也没有深究这些异常反应的原因。只是在复函中重复了Martek公司原信中的“Martek公司不认为这些变化和海藻油DHA有关”。所以,人们有理由从其产品中含有包括汞、砷、铅、镉重金属在内的多达28种金属的杂质来看,肝、脾重量明显增加和血液化学改变异常很可能是重金属中毒的病理学改变。把这种产品添加到配方奶中,当然不敢不少放以至喝了一些含有海藻油DHA的奶粉根本达不到婴儿每天起码的需要量。而把它直接当保健食品让孕妇和婴幼儿吃,就更让人们忧虑!
             

下面是美国FDA给Martek公司的复函(GRAS  000041)第二页中的,关于上边所述的动物试验发现肝、脾重量增加和血液化学变化的原文和译文
        
原文
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译文
     
      马泰克的观点:ARASCODHASCO提出了独特的测试问题,因为很难区分观察到的与实验材料相关的效果,在是对那种宏量营养高度的忌食负载的正常生理反应,即和在饮食中存在大量实验物质相关的饮食缺乏引起的正常生理反应,还是毒理学的效果。1马泰克承认在一些可获得的动物毒理研究中,已报道了在大剂量的实验中获得了具有统计学差异的结果,包括相应的肝脏重量增加、脾脏的重量增加和一些血液的化学改变。对于已报道的这些作用,马泰克对其结论的解释是,,这些已报告的作用并不是作为ARADHA来源的ARASCODHASCO的不利的毒理学发现。马泰克认为,在每个没有观察到影响程度(NOEL值)的研究中,应该做更高剂量的试验。  



下面是智灵通海藻油DHA在送交清华大学检测的金属和重金属的报告
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海藻油DHA的问题在国内被学术大会提出,至今已经五年之久,一直没见国内海藻油厂家拿出新的检测报告给予澄清.可能是因为厂家不具备技术和设备条件,或者从根源上讲美国Martek公司就没法从海藻油中去除这些有害物质,原因是所含DHA本来就很少如再做提纯就更少得可怜了,那样成本会加大使市场更不易接受.....

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