与《胎儿大脑促进方案》相关的世界科学情报

与《胎儿大脑促进方案》相关的世界科学情报　

留言簿

关闭窗口

友情链接

·搜狐网

·新浪网

·网易

·中华网

·TOM

·263

·老北京

·5i5baby

·河南性健康网

近十年来，发达国家已经认识到：植物油所含亚油酸较多，会因饮食而损害人的大脑，和妨碍胎儿大脑正常发育。2002年5月在上海召开的“必需脂肪酸国际学术会议”，许多外国专家教授发表了这方面的研究报告。当年1月北京的新华出版社出版发行了美国著名保健和营养学权威，简·卡珀教授的《大脑的营养》一书。该书总结各国医学和营养学专家教授的研究报告，指出：

1. 亚油酸富含在红花油、玉米油、葵花籽油、大豆油、菜籽油等各种植物油中。半汤勺中的亚油酸已够每天需要量。但煎炒烹炸的食品使吃入过多的亚油酸。

2.过多的亚油酸不仅促使过早发生老年痴呆或帕金森氏病，而且参加到大脑神经元的细胞膜磷脂成份中，使细胞膜变硬不易延伸树突，影响神经元间突触的建立。阻碍青少年智力发展和胎婴幼儿大脑神经网络的建立。

3.欧美日等国，提倡减少植物油吃入量，不吃红花油、玉米油、菜籽油、葵花籽油，不吃炸薯条炸鸡块和汉堡包。孕妇每天至少要补充300mg的DHA、EPA、DPA这些ω—3型脂肪酸。

近年来，科学证实人的智力发展，不仅依赖大脑皮质神经元（锥体细胞）数量的多少，更取决于神经元自身延伸出的树突的多少。根据孕妇血液缺乏DHA、EPA、DPA，胎儿大脑神经元不长或少长树突的研究证据，世界卫生组织（WHO）在1993年10月，向世界发出《人类脂肪营养》的专家建议报告，报告指出孕妇在妊娠40周内，每天至少应补充ω—3型脂肪酸（DHA、EPA、DPA、α—亚麻酸）650mg。对于早产儿要求每天按每公斤体重补充40mgDHA，至少坚持10个月，才能保护其视力和足孕儿同等水平。针对这种数量和时间要求，靠母乳的含量保证不了，而一般的配方奶没添加DHA，添加的α—亚麻酸在婴儿体内不能合成DHA。新近一些配方奶虽添加了DHA，但100克奶粉仅含25mg，对早产儿的需求量可谓是柸水车薪，婴儿不可能尊DHA需求量，而哺喂无法忍受的大量配方奶粉。因此，在歐美等国给早产儿在奶中直接添加含DHA的精制鱼油类脑营养品。中国优生优育协会胎教专业委员会，根据对非沿海地区孕产妇血液DHA测定结果很低的情况，提出孕产妇每天增补810mgDHA（“忘不了”孕产妇型胶丸3粒）的建议，被纳入到《摇篮工程》的《胎儿大脑促进方案》项目工程当中进行实施。

更多...